Aportaciones positivas del ayuno intermitente.

El ayuno intermitente, más allá de una moda puntual y pasajera para adelgazar, es un modelo nutricional que puede ser muy beneficioso incluso desde el punto de vista de la psiconeuroinmunología. Pues bien, desde este planteamiento en la nutrición, basa su estrategia en combinar los periodos de ayuno con los de ingestión de alimentos, normalmente en una secuencia de 5-2. Con una finalidad muy bien definida y que no es otra que desarrollar una pauta alimentaria más eficaz, que conseguirá reducir el peso en las personas que la pongan en práctica además de conseguir beneficios cardiovasculares, de procesos inflatorios, reducir estrés oxidativo…

El ayuno intermitente puede generar una serie de prestaciones muy beneficiosas para el organismo. Una de ellas consiste en que es muy estimulante para el cerebro debido a que permite el desarrollo de nuevas neuronas. No en vano, durante el proceso de ayuno es cuando se pone de manifiesto la reparación del cuerpo. Además, recientes estudios médicos inciden en que es una solución muy eficaz para atajar los procesos inflamatorios crónicos y retrasar las primeras señales de envejecimiento en el cuerpo.

Tras haberse aplicado este sistema nutricional en animales, se ha demostrado una menor propensión a generar enfermedades cardiovasculares. Con una mejora sensible en la presión sanguínea, niveles de colesterol o incluso de glucosa en sangre. Siendo muy razonable que también pueda suponer un incremento en la esperanza de vida de las personas que opten por este modelo. Aunque, en cualquier caso, el primer efecto será la eliminación de los escenarios con sobrepeso corporal y el ahorro de muchas calorías gracias al ayuno intermitente.

Atención: El ayuno intermitente posiblemente no sea recomendable para niños, embarazadas, mujeres lactantes, ancianos y personas con bajo peso.

FUENTES: (www.naturafoundation.es)

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